PORTUGAL MEETING
WINE AND FOOD
PROGRAMAÇÃO
SEXTA-FEIRA (08/07)
15:00 – Abertura com palestro de convidado do Governo
16:00 – Início de atividades dos expositores
Salão Caelius – R$ 80,00/pessoa
16:00 – Palestra com Chef Rui Paula
Salão Magna – R$ 100,00/pessoa (desconto 50% p/ estud. e profiss.)
17:00 – Degustação Técnica p/ escolha do melhor vinho
Salão Argentea – R$ 60,00/pessoa
18:00 – Sorteio para melhor sommelier (Portugal Wine Expert)
Salão Senatus – R$ 90,00/pessoa – Degustação inclusa
21:30 – Jantar enogastronômico com Rui Paula
Rest. Mucuripe - R$ 180,00/pessoa + 10%
22:00 – Encerramento
SÁBADO (09/07)
21:30 – Jantar Enogastronômico com Chef Rui Paula
Rest. Nostradamus - R$ 500,00/casal
DOMINGO
09:30 – City tour beach park e fortaleza
11:00 – Aquiraz Riviera Golf Resort
12:30 – Partida de Golf
14:00 – Almoço no Hotel Dom Pedro Laguna
16:00 – Retorno e embarque
MENU
Queijo Brie com compota de 3 pimentas, salada e vinagrete de framboesa
Creme de lagostin com lagosta e croutons de pão
Robalo no seu habitat
Filé Mignon e sua isca de Foie Gras
Crepe de leite creme crocante com frutas exóticas (Kiwi, abacaxi, cajú, cajá, manga, etc.)
Café e chá
Aquisição de ingressos, palestras e jantares:
Restaurante Nostradamus – (85) 3263.7300.
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