sábado, 27 de novembro de 2010

Vinho se torna oficialmente a "bebida nacional" da Argentina


Vinho se torna oficialmente a "bebida nacional" da Argentina
DA REUTERS, EM BUENOS AIRES


A presidente da Argentina, Cristina Fernández de Kirchner, assinou um decreto nesta quarta-feira que oficializa o vinho como "bebida nacional" do país.
A Argentina é o quinto maior produtor mundial de vinhos, nono maior exportador e sétimo maior consumidor --cada pessoa bebe, em média, 30 litros de vinho por ano, segundo dados oficiais.
"É maravilhoso, porque se poderia crer que essa é uma atividade de caráter profundamente econômico, mas acho que tem a ver profundamente com a cultura e identidade de um povo", disse Cristina na cerimônia em que fez o anúncio.
A indústria vinícola argentina recebeu um grande impulso a partir de 2001, quando a crise econômica causou uma forte desvalorização da moeda argentina, fazendo com que os vinhos locais ganhassem competitividade no mercado internacional.
"Primeiro eram (as províncias de) San Juan e Mendoza que historicamente identificávamos com a atividade, mas hoje temos Salta com sua (uva) torrontés (...), Catamarca, e também vinhos patagônicos", disse a presidente.
Tradicionalmente, a Argentina se dedicava à produção de vinhos mais baratos e de menor qualidade, destinados ao consumo local, com baixo nível de investimentos.
Mas na década de 1990, época em que havia paridade cambial entre o peso e o dólar, ocorreu uma onda de investimentos no setor, e a área ocupada com videiras para fins vinícolas passou a ocupar mais de metade da área cultivada.

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