Dia das Mães - Confira a Programação Cinco Estrelas Preparada pelo Gran Marquise

PROGRAMAÇÃO DIA DAS MÃES – 08 DE MAIO

RESTAURANTE MANGOSTIN

ALMOÇO DAS 12H ÀS 15H

MÚSICA AMBIENTE

SERVIÇO: MENU - EMPRATADO

Entrada:

Shushis e Sashimis, Atum, Salmão, Robalo e Kini-Kama

Prato principal:

Picanha Ginger grelhada servida com um molho levemente adocicado de gengibre Acompanha Risoto de Shimeji.

ou

Filé de Pescada Grelado, Acompanhado de Legumes salteados na Manteiga.

ou

Peito de Frango Grelhado, Acompanhado com Risoto à Primavera

Sobremesa: Creme de Papaya com Lance de Licor de Cassis

VALOR POR PESSOA R$ 45,00 + 10%

CRIANÇA DE 7 A 12 ANOS R$20,00 + 10%.

CRIANÇA ATÉ 6 ANOS NÃO PAGA.

Bebidas à lá carte e apreços de nossos cardápios.

SORTEIO DE UMA DIÁRIA FIM DE SEMANA PARA UM CASAL

SORTEIO UM JANTAR PARA UMA PESSOA FESTIVAL DO SUSHI

SORTEIO UM JANTAR PARA UMA PESSOA FESTIVAL DO TEPPAN-YAK

RESTAURANTE MUCURIPE

ALMOÇO DAS 12H ÀS 15H

MÚSICA AO VIVO: TRIO DE FORRÓ PÉ DE SERRA

MENU: SERVIÇO DE BUFFET

Amuse bouche: Caldinho de Peixe, Bolinha de Macaxeira

Entradas Quentes: Batata doce Assada, Banana á milanesa, Macaxeira Frita

Saladas:

Salada de Abóbora com especiarias, Salada de Batata doce com mel de Engenho

Salada de Macaxeira com Carne do sol, Salada de Feijão verde com queijo coalho

Salada de Folhas nobres com castanha de caju, Salada de Banana da terra com charque, Salada Caprese, Salada de Champignon Temperado, Salada de Palmito Temperado, Salada de azeitonas.

Pratos Quentes:

Risoto do Sertão, Peixada Cearense, Carne do Sol com cebola roxa e manteiga da terra, Escondidinho de carne do sol, Buchada de Carneiro, Pernil de carneiro fatiado na hora perfumado com hortelã,Galinha Caipira, Camarão ao alho e óleo, Coração de file Mignone ao molho de mel de engenho e cachaça.

Lasanha da Mama (molho bolonhesa,presunto e queijo)

Acompanhamentos:

Baião de dois com nata, Arroz com Charque, Arroz com Castanha Batata Assada, Purê de batata doce e castanha, Paçoca, Abóbora assada no forno

Feijão verde com queijo e quiabo, Pirão de Peixe, Rondelle de carne do sol ao molho de requeijão fresco, Manteiga da Terra, Garrafa de Pimenta.

Cook Show: Massas: Talharim, Espaguete , Penne e Fagotini.

Molhos à Escolha: Pomodori, Bolonhesa e Quatro Queijos.

Sobremesa: Pudim de Leite, Doce de Leite, Rapadura com coco, Doce de Banana, Doce de Mamão com coco, Cocada, Bolos Regionais, Cajica, Frutas Laminadas e Sorvete de Creme.

VALOR POR PESSOA: R$ 40,00 + 10%

CRIANÇA DE 7 A 12 ANOS R$20,00 + 10%.

CRIANÇA ATÉ 6 ANOS NÃO PAGA.

Bebidas à lá carte e apreços de nossos cardápios.

SORTEIO DE UMA DIÁRIA FIM DE SEMANA PARA UM CASAL

SORTEIO UM BUFÊ FEIJOADA SÁBADO RESTAURANTE MUCURIPE

SORTEIO UM BUFÊ NORDESTINO DOMINGO RESTAURANTE MUCURIPE